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venerdì 2 ottobre 2009

Tartine Al Kiwi

Ingredienti:
2 - Kiwi
100 G - Formaggio Cremoso
Panna Da Cucina
Pancarré
Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Per Guarnire:
1 Triangolino - Kiwi
1 Foglia - Menta

Preparazione:
Schiacciate i kiwi con una forchetta e amalgamate al formaggio, reso cremoso da un po' di panna. Insaporite il tutto con olio, sale, pepe e un goccio di succo di limone. Mettete in frigo per mezz'ora. Spalmate la crema sulle fette di pane e guarnitele con un triangolino di kiwi e una foglia di menta.

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